Die erste Woche ist rum und ich habe etwa ein Kilo verloren.
79.7 kg zeigt die Waage an!
Das ist nicht viel. Meine Mutter verlor sage und schreibe 3 Kilos seit sie angefangen hat, fast gleichzeitig mit mir.
Aber ich bin schon froh über dieses fast Kilo. Es ist mir überhaupt nicht schwer gefallen. Das Kochen ist einfach und ich darf soviel essen, wie ich mag. Bis jetzt habe ich Schokoloade nicht vermisst. Wenn ich Lust auf Süsses habe, nasche ich getrocknete Sultaninen.
Letzten Frühling (2004) versuchte ich mich mit einer Bodybuilding Ernährung.
Das war überaus kompliziert, denn man musst nicht nur alles berechnen
(Kalorien, Eiweiss, Kohlehydrate und Fett), sondern das Verhältnis musste ja auch noch stimmen. Ich habe stundenlang mit Excel darüber gebrütet. Ich hielt es etwa 4 Wochen durch. Zwar verlor ich 4 Kilos, aber die waren natürlich bald wieder drauf.
Diese Art der Ernähung ist nicht altagstauglich, ausser man hat nichts
anderes zu tun, als sich wie unsere Vorfahren hauptsächlich mit der
Ernährung, dem Zubereiten und dem Essen zu beschäftigen.
Die meisten, die ich kenne, haben aber noch was anderes zu tun: Geld
verdienen! Und den Hobbies nachgehen.
So, jetzt gehe ich was feines kochen zum Mittagessen! En Guete!